【OBORO 극히 풀 코스】암소 샤토 브리안이나 특선생 탄염이 붙은 코스
22000 엔(세금 포함)
별도 서비스 요금 5% 받습니다.
- 15품
- 2명～
OBORO의 자랑의 요리와, 매입을 고집한 최상의 와규를 마음껏 즐길 수 있는 코스입니다.맑은 날 등 특별한 식사 시 이용하실 수 있는 내용입니다.그 중에서도 좀처럼 눈에 띄지 않는 흑모 일본소 암소의 탄.하나의 탕에서 극히 얼마 밖에 잡히지 않는 희소한 부분을 냉동하지 않고 신선도가 좋은 채 내는 "특선생 탄염"은 추천 일품입니다.
코스 메뉴
《코스 옵션》
(※1)창작 운탄과 캐비어 고기 스시가 1인당 일관+1,430엔(부가세 포함) 2관+2,860엔(부가세 포함) 추가 가능
・음료 무제한(43종류)은 +3,300엔(부가세 포함)으로 붙일 수 있습니다(2시간제 LO 100분)
・음료 무제한(81종류)은 +4,500엔(부가세 포함)으로 붙일 수 있습니다(2시간제 LO 100분)
・희망하시는 손님에게는 생일, 기념일용 메시지 플레이트를 선물
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《OBORO 극히 풀코스》
【선결】 "계절을 즐기는 고기를 먹기 전에 혀에"
●홈메이드 포섬김치
●계절의 나물 모듬
(※1) 추가 옵션
【육 찌르기】"저희 가게의 간판 상품인 호화스러운 원반 생고기"
●운탄과 트뤼플의 사치 유케
【구이 고기】"고기 그물의 맛을 끌어내는 독자적인 양념과 소스로"
●특선생 탄염(스다치 첨)
● 붉은 고기 와사비 완화
●와규 샤토 브리안 조림
●와규 극미 하라미(홈메이드 양파 소스)
【고기 요리】"신선한 와규를 즐길 수 있는 독자적인 끌어당기는 방법으로 즐긴다"
●포아그라와 필레 고기의 로시니
【입히기】"깨끗이 청량감과 국물의 맛으로 다시 말해"
●OBORO 국물 셔벗 냉면
【창작 불고기】"녹는 것 같은 고급 고기로 본래의 스키야키"
● 암소 사로인 스키야키 (노른자 트뤼플)
【양념 불고기】 "고기 그물의 맛을 끌어내는 독자적인 양념과 소스로"
● 사로인의 구이 스키
●특선 부위
● 붉은 고기 된장 된장
【〆메】 ● 특선 오보로 밥
【달콤함】"좋아하는 디저트를 하나 선택"
●계절의 셔벗, 과일 첨부
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※희소 부위는 일마다 바뀝니다.그 날 제일의 추천 부위에서 제공하겠습니다
※음료 무제한 희망하시는 경우는 예약시에 말씀해 주십시오
- 예약 접수 시간
- 17:00~21:30
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 전날 23시까지
이 코스에서 사용할 수 있는 쿠폰
2025/04/06 업데이트
